Was ist Selen?
Selen ist ein Spurenelement.
Ihr Körper verwendet Selen, einen wichtigen Mineralstoff, für viele seiner lebenswichtigen Funktionen, von der Fortpflanzung bis zur Bekämpfung von Infektionen. Die Menge an Selen in verschiedenen Lebensmitteln hängt von der Selenmenge im Boden ab, in dem die Lebensmittel angebaut werden. Regen, Verdunstung, Pestizide und der pH-Wert können den Selengehalt im Boden beeinflussen. Unabhängig davon, wo Sie leben, können einige Faktoren Ihrem Körper die Aufnahme von Selen erschweren. Sie können zum Beispiel Schwierigkeiten bei der Aufnahme von Selen haben, wenn
Dialyse
HIV
Magen-Darm-Erkrankungen wie Morbus Crohn. Außerdem sollten Menschen mit Morbus Basedow oder Schilddrüsenunterfunktion besonders auf die Selenaufnahme achten, da Selen eine schützende Rolle für die Schilddrüse spielt.
Selen ist ein Antioxidans und schützt als Teil von Enzymen die Körperzellen vor freien Radikalen. Da Selen ein Antioxidans ist, hat es positive Auswirkungen auf den Körper und den Geist. Es verhindert die Oxidation von Zellen und Geweben. Selen hat auch eine synergistische Wirkung mit Vitamin E, einem Antioxidans. Beide erhöhen die Abwehrkräfte des Körpers. Daher sollten Sie beide Substanzen zusammen als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen (1, 2).
Funktionen von Selen im Körper (8, 9)
Bekämpft Entzündungen aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung
Unterstützt die Regulierung des Biorhythmus
Hat Anti-Aging-Eigenschaften
Unterstützt die kognitiven Fähigkeiten zusammen mit Omega-3
Wichtig für das Funktionieren der Schilddrüse
Hat eine positive Wirkung auf die Hashimoto-Thyreoiditis
Kann die Bildung von Krebszellen hemmen oder Zellzyklen stoppen
Unterstützt das Immunsystem (insbesondere gegen Viren)
Hilft bei der Bekämpfung von HIV durch Hemmung der Virusreplikation
Nach den Bestimmungen des Europäischen Health-Claims sind auch für Selen die folgenden Angaben zulässig
Trägt zur Spermienbildung bei
Hilft, Haare und Nägel zu schützen
Trägt zum normalen Funktionieren des Immunsystems bei
Trägt zur Schilddrüsenfunktion bei Hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Selen (3)?
Während zu wenig Selen ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen kann, kann zu viel Selen auch giftig sein.
Selenquellen (5):
Selen wirkt als starkes Antioxidans
Antioxidantien sind Verbindungen, die Zellschäden verhindern, die durch freie Radikale in der Nahrung verursacht werden. Freie Radikale sind normale Nebenprodukte von Stoffwechselprozessen in unserem Körper. Obwohl sie oft schlecht erkannt werden, sind freie Radikale sehr wichtig für Ihre Gesundheit. Sie erfüllen wichtige Funktionen, unter anderem schützen sie unseren Körper vor Krankheiten.
Faktoren wie Rauchen, Alkoholkonsum und Stress können jedoch übermäßige Mengen an freien Radikalen verursachen. Dies führt zu oxidativem Stress, der gesunde Zellen schädigt. Oxidativer Stress wird mit dem Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Alzheimer und Krebs sowie vorzeitiger Alterung und Schlaganfall in Verbindung gebracht. Antioxidantien wie Selen helfen, den oxidativen Stress zu verringern, indem sie die Zahl der freien Radikale unter Kontrolle halten. Sie wirken, indem sie überschüssige freie Radikale neutralisieren und die Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress schützen (10).
Stärkt das Immunsystem
Das Immunsystem identifiziert und bekämpft Bakterien, Viren und Parasiten, die dem Körper schaden, und hält den Körper gesund. Selen spielt eine wichtige Rolle beim Schutz des Immunsystems. Dieses Antioxidans hilft auch, den oxidativen Stress in Ihrem Körper zu reduzieren. Dadurch werden Entzündungen reduziert und die Immunität gestärkt. Studien haben gezeigt, dass Selenpräparate das Immunsystem von Menschen mit Grippe, Tuberkulose und Hepatitis C stärken können (11).
Hilft, das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren
Eine selenreiche Ernährung kann dazu beitragen, Ihr Herz gesund zu halten, denn ein niedriger Selenspiegel wird mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Studien haben gezeigt, dass bei einem Anstieg des Selenspiegels im Blut um 50 % das Risiko einer Herzerkrankung um 24 % gesenkt werden konnte. Selen kann auch die Anzeichen von Entzündungen in Ihrem Körper verringern, einem der Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen.
Folglich trägt Selen dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, indem es Entzündungen und oxidativen Stress im Körper reduziert. Oxidativer Stress und Entzündungen werden mit Atherosklerose oder Plaquebildung in den Arterien in Verbindung gebracht. Atherosklerose kann zu gefährlichen Gesundheitsproblemen wie Schlaganfall, Herzinfarkt und Herzkrankheiten führen. Die Aufnahme von Selen in Ihr Leben ist eine gute Möglichkeit, oxidativen Stress und Entzündungen auf ein Minimum zu reduzieren (12).
Hilft, neurologischen Krankheiten vorzubeugen
Die Alzheimer-Krankheit ist eine verheerende Krankheit, die zu Gedächtnisverlust führt und das Denken und Verhalten negativ beeinflusst. Die Zahl der Menschen, die an Alzheimer erkranken, steigt von Tag zu Tag. Es wird angenommen, dass oxidativer Stress sowohl bei der Entstehung als auch beim Fortschreiten neurologischer Erkrankungen wie Parkinson, Multiple Sklerose und Alzheimer eine Rolle spielt. Studien haben gezeigt, dass Patienten mit der Alzheimer-Krankheit niedrigere Selenspiegel im Blut haben. Darüber hinaus haben einige Studien ergeben, dass Antioxidantien sowohl in Lebensmitteln als auch in Nahrungsergänzungsmitteln das Gedächtnis von Alzheimer-Patienten verbessern können (6).
Wichtig für die Gesundheit der Schilddrüse
Selen ist wichtig für das reibungslose Funktionieren Ihrer Schilddrüse. Tatsächlich enthält das Schilddrüsengewebe größere Mengen an Selen als jedes andere Organ im menschlichen Körper. Dieser leistungsstarke Mineralstoff trägt zum Schutz der Schilddrüse vor oxidativen Schäden bei und spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von Schilddrüsenhormonen. Eine gesunde Schilddrüse ist wichtig, weil sie den Stoffwechsel reguliert und Wachstum und Entwicklung steuert.
Selenmangel wird mit Schilddrüsenerkrankungen wie der Hashimoto-Thyreoiditis in Verbindung gebracht, einer Form der Hypothyreose, bei der das Immunsystem die Schilddrüse angreift. Denn Studien haben ergeben, dass ein niedriger Selenspiegel mit einem erhöhten Risiko für Autoimmunthyreoiditis und Hypothyreose verbunden ist (7).
Hilft Asthma-Symptome zu reduzieren
Asthma ist eine chronische Krankheit, die die Atemwege betrifft, die die Luft in die und aus der Lunge befördern. Die Atemwege entzünden und verengen sich und verursachen Symptome wie Keuchen, Kurzatmigkeit, Engegefühl in der Brust und Husten. Asthma wird mit erhöhten Werten von oxidativem Stress und Entzündungen im Körper in Verbindung gebracht. Einige Studien haben gezeigt, dass Selen dazu beitragen kann, asthmabedingte Symptome zu verringern. Die Forschung zeigt, dass Menschen mit Asthma einen niedrigeren Selenspiegel im Blut haben (13).
Kann das Risiko, an bestimmten Krebsarten zu erkranken, verringern
Neben der Verringerung des oxidativen Stresses kann Selen auch dazu beitragen, bestimmte Krebsrisiken zu verringern. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Selen DNA-Schäden und oxidativen Stress reduziert, das Immunsystem verbessert und Krebszellen zerstört. Studien haben gezeigt, dass ein hoher Selenspiegel dazu beiträgt, das Risiko für bestimmte Krebsarten wie Brust-, Lungen-, Dickdarm- und Prostatakrebs zu verringern.
Einige Studien haben jedoch auch beobachtet, dass eine Selenergänzung die Nebenwirkungen von Krebsbehandlungen reduziert (3).
Was wird bei Selenmangel beobachtet?
Selen ist ein besonders wichtiger Mineralstoff, weil er die Funktion vieler Systeme unterstützt. Dazu gehören das Hormonsystem, das Immunsystem und das Herz-Kreislauf-System. Die Schilddrüse, die Teil des endokrinen Systems ist, weist die höchste Selenkonzentration pro Gewicht des Organgewebes auf. Es gibt Hinweise darauf, dass ein Zusammenhang zwischen Selenmangel und bestimmten Krebsarten bestehen könnte. Selenmangel kann eine Reihe von Symptomen hervorrufen (3, 14).
Selenmangel führt zu Störungen des Immunsystems, verminderter Spermienproduktion und beeinträchtigter Muskelfunktion.
REFERENZEN
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