Kohl (Brassica oleracae) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzblütler mit großen und dicken, geschichteten Blättern, die als Herbst- und Wintergemüse angebaut wird. Die Blüten, die im Herbst blühen, haben vier Blütenblätter.
Vorteile des Kohls
Kohl, der reich an den Vitaminen B, C und E und Mineralien wie Kalium, Kalzium, Schwefel, Eisen, Kupfer und Magnesium ist, enthält eine chemische Substanz, die die Vermehrung von Krebszellen verhindert (1). Er ist ein sehr guter Schutz gegen Krebs, einschließlich Brust-, Gebärmutter- und Darmkrebs.
Es hat positive Auswirkungen auf die Entgiftung des Körpers und insbesondere auf die Entgiftungsorgane Lunge, Lunge, Niere, Gallenblase, Milz, Dünn- und Dickdarm, Bindegewebe und Lymphe. Es ist nützlich bei der Entgiftung der Leber, der Galle, der Lymphe, des Bindegewebes, der Niere und der Lunge sowie bei Gelbsucht und Gallenblasenerkrankungen (1, 2).
Stärkt das Immunsystem aufgrund seiner Wirkung auf das Lymphsystem. Es ist keimtötend. Er ist nützlich für Menschen, die an Blutarmut leiden und für Asthmatiker. Lindert den Husten, reduziert den Schleim. Steigert die sexuelle Potenz und das Verlangen. Er regt den Appetit an. Wirkt harntreibend und lindert Verstopfung. Er lindert Rheuma- und Ischiasbeschwerden. Roher Kohl und Kohlsaft schützt vor Geschwüren, insbesondere Magen- und Darmgeschwüren, und hilft bei der Heilung. Verringert den Blutzuckerspiegel. Er beseitigt Heiserkeit und Risse in der Brustwarze.
Sie enthüllt einige neue leistungsstarke bioaktive Substanzen wie Ascorbigen, das Alterungsprozessen entgegenwirkt, die Entgiftung fördert, antikarzinogene Eigenschaften besitzt und ein noch stärkeres Antioxidans als Vitamin C ist (2).
REFERENZEN
- Kapusta-Duch J et al, Wohltuende Wirkungen von Brassica-Gemüse auf die menschliche Gesundheit, Rocz Panstw Zakl Hig, April 2012
- Anika E Wagner et al, Ascorbigen: Chemie, Bildung und biologische Eigenschaften, Clinics in Dermatology, März-April 2009